sábado, 2 de enero de 2010

domingo, 15 de noviembre de 2009

LA COCINA DEL ONCLE EDU NOGUES


AMANTE DE LA BUEN COCINA TRADICIONAL MEDITERRANEA Y MAESTRO CULINAREO

sábado, 14 de noviembre de 2009

viernes, 13 de noviembre de 2009

MENUS PER GRUPS

23 € iva. inclòs
Per començar:
Pica-pica de la casa (6 varietats)
Segon plat a triar:
Orada al forn
Garró ibèric a l’herba bona
Postres a triar:
Carpaccio de pinya amb delicatessen de xocolata
Sorbet de marc de cava
Bodega a triar:
Vi jove amb D.O. Rioja
Sangria de vi
Cervesa
Refresc
Pa, aigua, cafè al gust i xarrup
_________________________________________________________________________________________________________________
25 € iva. inclòs
Per començar:
Pica-pica de la casa (6 varietats)
Segon plat a triar:
Llobarro al forn
Entrecot al cafè de Paris
Postres a triar:
Coulant de xocolata
Pastís de formatge amb fruits secs
Bodega a triar:
Vi jove amb D.O. Rioja
Sangria de vi
Cervesa
Refresc
Pa, aigua, cafè al gust i xarrup
28 € iva. inclòs
Per començar:
Pica-pica de la casa (6 varietats)
Segon plat a triar:
Llenguado a la meunier
Xai al forn
Postres a triar:
Pastís Massini
Meló al Porto
Fruits tropicals amb xocolata calenta
Bodega a triar:
Vi jove amb D.O. Rioja
Sangria de vi
Cervesa
Refresc
Pa, aigua, cafè al gust i xarrup
_________________________________________________________________________________________________________________
35 € iva. inclòs
Per començar:
Gambes a la planxa
Carpaccio de vedella amb encenalls de foie
Amanida imperial a la vinagreta de mostassa
Segon plat a triar:
Caldereta de peix i marisc
Llobarro al aroma de fonoll
Cabrit al forn
Postres a triar:
Pinya a la crema catalana
Mel i mato
Gelat de gerds al marc de cava
Bodega a triar:
Vi de criança amb D.O. Rioja
Sangria de vi o cava
Cervesa
Refresc
Per brindar:
Cava brut
Pa, aigua, cafè al gust i xarrup
50 € iva. inclòs
Per començar:
Assortit d’ibèrics, formatges i patés
Segon plat:
Festival de closca (varietats segons temporada)
Postres:
Pastís imperial al whisky amb llit de crema francesa
Coca de Llavaneres
Sorbet de marc de cava
Creps de gelat
Bodega:
Vi tèrbol de les ries
Vi de reserva amb D.O. Rioja
Cava brut nature
Pa, aigua, cafè al gust i copa de licor
_________________________________________________________________________________________________________________
RESTAURANT - TORRADERIA
MURALLA DE SANT LLORENÇ, 22
MATARO, TEL 93 796 03 87
DISPOSEM DE
SALA PRIVADA PER A GRUPS
DOTADA D’EQUIP DE SO I PROJECCIÓ
AMB UNA CAPACITAT DE FINS A
80 PERSONES +/-
PREVI ENCÀRREC
Reserves al
93 796 03 87